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カチョカバロのチーズいろいろ

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品      名 ≪長沼あいす酪農品工房≫カチョカバロ プレーン【100g】 種      別 ナチュラルチーズ 商 品 特 徴 イタリア生まれの歴史あるチーズです。 ユニークなひょうたん型は、くびれの部分に紐をかけ吊り下げ熟成させるためで、 その様子が馬の鞍に跨るように見えることから「馬に乗ったチーズ(=カチョカバロ)」と呼ばれます。 ●お召し上がり方● ・まずはスライスしてそのまま。サラダやピザ、グラタンにも。 ・5mm厚さにスライスし、熱したフライパンでさっと両面を焼いて。 ・少し固くなったら、おろし金でおろして粉チーズに。 原 材 料 名 生乳、食塩 内  容  量 100g 保 存 方 法 要冷蔵10℃以下 五大アレルゲン 乳 ※五大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦を表記しています。 製  造  者  株式会社 長沼あいす酪農品工房(北海道) 配 送 方 法
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